30.06.2014 17:36

Изумрудный Минск

Текст и фото: Екатерина Гаранина

От столицы бывшей республики СССР ждешь чего-то по-сталински монументального, серого. Многие мои знакомые думали о Минске точно также. До поездки. А после все восклицали: «Очень красивый чистый город, в котором хочется жить!».

Если попробовать описать Минск одним словом, то это будет прилагательное «изумрудный». Город существенно пострадал во Время Великой Отечественной войны. Знаменитое фото: отель Европа (самая старая и дорогая гостиница, которая находится в центре города), от которого остался только угол с балкончиком. Минск пришлось отстраивать заново. Именно поэтому нынешнему облику города не так много лет. Он напоминает цветущий зеленый сад. Это и удивляет москвичей, привыкших к тому, что каждый свободный квадратный метр столицы застраивается.

Центр Минска – это большой зеленый парк, который извивается за рекой. Из окошка автобуса трава выглядит настолько зеленой, что хочется тут же сойти и лечь в нее, забыв про все дела. Роскошь, о которой в столице можно только мечтать.

Минск продолжает отстраиваться. Но большие красивые здания с зеркальными стеклами органично вписываются в облик города. Наверное, опять же, причина в количестве застроек. Если в Москве стеклянный бизнес-центр может стоять по соседству с панельной пятиэтажкой, метрополитеном и магазином «Пятерочка», то в Минске есть простор и воздух.

Изумрудный Минск

Отдельная тема – это белорусская еда! И она гораздо интереснее, чем обсуждение архитектуры города. До поездки в Минск я даже не могла представить, насколько вкусным может быть картофель. Шутка студенческих времен, когда работала вожатой: «Сегодня на завтрак у нас каша из картошки, на обед – суп из картошки, пюре. На ужин у нас картошка с котлетой. К чаю — булка с картошкой». Шутка для поваров без фантазии. Хрустящие драники под сметанным соусом, драники с куриным мясом и со шкварками, картофельная баба под сырным соусом в горячем горшочке из печи!Лучше 1 раз попробовать, чем сто раз услышать.

Я пыталась выведать секретный рецепт драников, чтобы потом готовить дома. Вроде бы, ничего необычного – мука, картофель, яйцо. «Все дело в пропорциях, — объяснили мне, — Чуть переборщишь с мукой – уже будет не то». А вот на вопрос, какие они, идеальные пропорции, мне ответили, что у каждого они свои.

Немига – сердце города. Молодожены по традиции целуются на мосту к Острову Слез, отдыхающие – катаются на лодках и катамаранах, а иностранцы любят выпить чашку кофе на набережной. Практически из любой точки центра виден Кафедральный собор Сошествия Святого Духа. Ночью главная икона на фасаде кажется светится золотом. Богородица 24 часа в сутки сторожит родной город, простирая над ним руки.

Поклонники хоккея могут посетить Арену-Чижовку и Арену-Минск, которые по праву считаются одними из самым лучшими в Европе. Не зря Минск стал столицей ЧМ по хоккею. Правда, дворцы пока пусты – сезон начнется только осенью. Попробуйте совместить сентябрьский weekend с хоккейным матчем – получите огромное удовольствие от спортивной атмосферы.

7 вещей, которые стоит сделать в Минске
— Попробовать драники и картофельную бабу.
— Купить белорусский шоколад фабрик «Коммунарка» и «Спартак»(самый большой выбор в ТЦ «Столица»).
— Покататься на катамаранах.
— Привезти белорусский трикотаж, который стоит в два раза дешевле российского.
— Купить магнитик «I Love dranikland».
— Прокатиться на колесе обозрения в парке Челюскинцев.
— Погладить по коленке одинокую мраморную барышню в сквере между улицами Ленинградская, Свердлова и Кирова. Одинокие мужчины могут даже приобнять даму – это сулит счастье.

Изумрудный Минск

Изумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный МинскИзумрудный Минск
Рубрика: Путешествия. Метки: Беларусь, еда, Минск.



Другие публикации

29.04.2019 в 10:28

Мирский замок – шедевр белорусской готики


Мир является одним из самых известных и узнаваемых населённых пунктов в стране. Всё это благодаря замку 16-го века.

17.04.2019 в 10:28

Между Минском и Римом: Несвиж


Сегодняшняя наша небольшая прогулка пройдёт по городу, принадлежавшему самому могущественному роду Речи Посполитой.

21.12.2018 в 12:42

Из Воронежа в Европу через Беларусь


Последний самолет из Беларуси приземлялся в воронежском аэропорту аж 30 лет назад. И вот, на днях международный аэропорт Воронежа принимал рейс из Минска.

13.04.2018 в 11:29

Вавилонское сыроварение


В торговом центре «Вавилон» на проспекте Мира с 12 по 15 апреля проходит фестиваль крафтового сыра «СырДвор»

01.03.2018 в 12:26

Эволюция русской кухни от былинных времён до наших дней


Последний зимний LiveJournal Meetup прошёл 28 февраля в офисе Rambler&Co. Темой для общения в этот вечер стали особенности русской национальной кухни.

04.09.2017 в 16:13

Древнейший город Беларуси отметил 1155-летие


В первом городе Беларуси состоялись торжества посвящённые 1155-летию первого упоминания Полоцка в летописи, а также 500-летию издания первой восточнославянской печатной книги.

01.08.2017 в 13:05

Фиш & Чипс пополнило рыбное меню ресторанов Макдоналдс


«Макдоналдс» приготовил новинку любителям рыбы.

19.06.2017 в 16:00

Прогулка по Полоцку


Есть на Земле один город, в который я всегда с радостью приезжаю, обязательно отправляюсь на прогулку и всякий раз открываю для себя что-то новое.

03.04.2017 в 12:00

Тель-Авив: солнце, море и кебаб


Именно за хорошей погодой и сменой обстановки сюда едут многочисленные туристы.

20.03.2017 в 10:05

Витебск за полчаса


Витебск – столица области, древний город с тысячелетней историей.

13.03.2017 в 20:57

Париж и окрестности


Ходит легенда, что Париж основал сам Наполеон, но, на самом деле, Париж упоминается в летописях ещё до того, как сюда ступила нога французских завоевателей.

27.02.2017 в 17:02

Путешествие по Беларуси: Гродно и Мурованка


Продолжаем путешествовать по Беларуси. Сегодня прогуляемся по Гродно.

13.02.2017 в 13:28

Агроусадьба в Беларуси


Сегодня поговорим о ещё одном популярном туристическом явлении в Беларуси – об агроусадьбах.

06.02.2017 в 18:09

В Театре Ермоловой продегустировали свежее благотворительное «СтихоВаренье»


Благотворительный спектакль в поддержку детей с поражениями центральной нервной системы.

06.02.2017 в 10:39

Европейская Беларусь или белорусская Европа


Многочисленные войны, оккупации и разрухи много чего уничтожили, но кое-что кое-как сохранить удалось – на короткую экскурсию для слома стереотипов хватит.