23.03.2015 19:59

Сбор чая и добыча соли во Вьетнаме



Текст и фото: Павел Чусовитин

Производства продуктов, которые так и не подверглись механизации, почти всегда выглядят в высшей степени эстетично.

Сегодня расскажу немного о сборе чая и производстве обычной соли, которые я снял во Вьетнаме. Ничего необычного в сборе чая нет — нужно просто обрывать молодые листочки с чайных кустов и бросать в большую корзину за спиной. Простой и очень красивый процесс. Затем чай со склона холма, где расположена плантация, уносят в место обработки, где уже чай подвергается ферментации и превращается в готовый к завариванию продукт.

Сбор чая и добыча соли

Сбор чая и добыча солиСбор чая и добыча солиСбор чая и добыча солиСбор чая и добыча солиСбор чая и добыча соли

А так добывают соль. Морскую воду привозят на заранее подготовленную площадку, выливают и ждут, пока раствор за счет испарения станет совсем насыщенным. Потом приходит вьетнамец и высыпает лопату соли в воду, вкруг которой за пару дней вся остальная соль кристаллизуется, а затем происходит ее сбор.

Сбор чая и добыча соли

Сбор чая и добыча солиСбор чая и добыча солиСбор чая и добыча солиСбор чая и добыча соли
Рубрика: Путешествия. Метки: Вьетнам, чай, соль.



Другие публикации

06.02.2018 в 17:12

Подснежная столица


Всю последнюю неделю столица провела под обильным слоем снега.

16.02.2017 в 02:40

Оглянись во гневе. Пока ты здесь …


Молодой театр презентует новый спектакль в репертуаре.

22.08.2016 в 09:44

Ленинградский Сайгон или Петербургский Хошимин


Есть во Вьетнаме интересный город с коммунистическим именем и творческим псевдонимом — Хошимин.

11.04.2016 в 12:21

Во Вьетнаме прошла юбилейная ХХХ медиаконференция АРПП


С 2 по 10 апреля 2016 года, в г. Нячанге (Вьетнам) прошла юбилейная ХХХ медиаконференция АРПП «Рынок печатных СМИ в условиях глобального экономического кризиса. Пути спасения и развития медиабизнеса».

21.03.2016 в 10:37

Как увидеть провинцию Даклак и не ослепнуть от красоты


Идея мото-путешествия по Вьетнаму рождается в голове каждого человека, начинающего исследование этой прекрасной страны, ну а воплощение ее в жизнь – дело времени.

29.02.2016 в 15:47

Нячанг — главный курорт Вьетнама


Самый большой поток туристов Вьетнама, как внутренних так и иностранных, устремлен в город Нячанг, расположенный на берегу Южно-Китайского моря.

08.02.2016 в 11:37

Вьетнам встретил Восточный Новый год


Корреспонденты «Русского блоггера» вместе с вьетнамцами встретили Восточный Новый год в городе Нячанг.

17.08.2015 в 08:26

Остров Обезьян


Недалеко от города Ня Чанг во Вьетнаме, на острове Лао (Hòn Lao), находятся сотни обезьян. Что они там делают? Как они туда попали? Все очень просто.

27.04.2015 в 15:56

Сокровища Шри-Ланки


Главная сокровищница — это плантации, на которых произрастает знаменитый самый лучший в мире цейлонский чай.

23.03.2015 в 01:37

Чусовитин во Вьетнаме #11 — Путь в Камбоджу


Всего 19 часов и 30 баксов на паре автобусов из Хошимина через Пном Пень, и дальше в Сьем Рип.

23.03.2015 в 01:34

Чусовитин во Вьетнаме #10 — Crazy House в Далате


Гостевой дом Crazy House — здание необычной архитектуры, построенное в 1990 году вьетнамским архитектором Данг Вьет в городе Далат.

23.03.2015 в 01:31

Чусовитин во Вьетнаме #09 — путь в Далат


Еще один насыщенный день путешествия по Вьетнаму. Фабрика по производству Кофе лювак, несколько водопадов в джунглях, сбор чая и посещение нескольких пагод и золотого Будды.

23.03.2015 в 01:21

Чусовитин во Вьетнаме #06 — Нячанг


Всего по кусочку — немножко Большого Будды, крокодиловой фермы и других достопримечательностей Нячанга.

23.03.2015 в 01:18

Чусовитин во Вьетнаме #05 — Вьетнамский Новый год


В небольшом городе Фантьет, как и во всем остальном Вьетнаме, люди отмечают наступление Нового года по местному календарю.

23.03.2015 в 01:13

Чусовитин во Вьетнаме #04 Спуск к водопаду Дамбри


Очень забавный аттракцион есть в парке Дамбри с одноименным водопадом.

17.03.2015 в 20:17

Чусовитин во Вьетнаме #03 — Ирокез, гады, Будда


Под действием местной атмосферы, главред меняет внешний облик, ест скорпионов и едет смотреть на гигантского Будду.