19.11.2018 17:05

Agricool – свежайшие ягоды для горожан

Парижский стартап Agricool грезит о садовой землянике, выращиваемой ближе 20 километров от потребителя. Концепция крытых ферм предполагает переход мира и мегаполисов развитых стран к городскому фермерству, устойчивому развитию, обеспечению граждан свежими ягодами, овощами и зеленью. Уход от использования традиционных методов транспортировки сулит миру минимизацию вредных выбросов.

Agricool выращивает землянике на вертикальных фермах, размещенных в транспортных контейнерах – в ход идет буквально каждый доступный метр пространства. Специфика выращивания клубники осложняется хрупкостью ягод, которые часто повреждаются как в процессе сбора урожая, так и при транспортировке. О свежести доставляемых к столу через полмира земляничин, говорить, увы, не приходится.

Идея с контейнерами оказалась весьма практичной и органичной: такие фермы отличаются стандартными габаритами, их просто перевозить и масштабировать. В целях экономии воды Agricool использует замкнутую систему полива, которая позволяет сэкономить до 99% жидкости. Одной “заправки” ферме хватает по меньшей мере на 3 месяца. Почву стартап не использует – все питательные вещества поступают в корни растений в виде специального аэрозоля, такой подход называется аэропонным. Единственный недостаток подобных хозяйств – высокое энергопотребление. Впрочем, разработчики учли и эту проблему, задействовав возобновляемые источники энергии.

Городские фермы интересны еще и тем, что продают свою продукцию горожанам, минуя большинство посредников. Во Франции многие люди отказываются от некачественных фруктов и овощей, которые обычно лежат на полках супермаркетов, предпочитая приобретать более свежую продукцию у небольших продавцов.

Подстраиваясь под нужды существующих бизнес-процессов, в Agricool разработали и выпустили светодиодные светильники, эффективность которых превышает большинство существующих аналогов по меньшей мере в 3 раза.

По данным Forbes, в клубнике Agricool содержится на 20% больше сахара и на 30% больше витаминов, чем в большинстве аналогов. Контейнеры в среднем приносят в 10 раз больший урожай, чем парниковые хозяйства и в 120 раз больше, чем открытые фермы той же площади. Представители Agricool уверены, что не пройдет и 30 лет, и до 30% от всей сельскохозяйственной продукции будет выращиваться на крытых городских фермах. Одной клубникой сыт не будешь, представители компании уже заинтересовались выращиванием помидоров.

Мир постепенно отходит от парадигмы экстенсивного природопользования, экспансии и борьбы за перераспределение рынков. Новый подход подразумевает извлечение максимума из имеющихся в распоряжении человечества ресурсов, наращивание числа связей между доселе разрозненными объектами и повышение сложности существующих систем. В этой парадигме города начнут служить простым людям – а не автомобилям и корпорациям. И это не может не радовать!

По материалам: forbes.com; иллюстрация в заголовке – pixabay.com.

Подробнее о вертикальных фермах можно почитать на RoboTrends.ru

Рубрика: Личные блоги. Метки: роботы, робототехника, роботизация, земледелие.

Другие публикации

22.03.2022 в 17:14

Роботы будут править миром


В столице состоялся Национальный чемпионат по робототехнике «ROBOTICS CHAMPIONSHIP – Москва 3.0.».

26.12.2018 в 16:22

В 2018 году ИИ вел себя хорошо


Виртуальный Санта Клаус доволен: в 2018 году ИИ вел себя хорошо. Особых сокращений и ужасов не последовало, а в мир пришли замечательные инновации.

20.12.2018 в 13:49

Робомобили поучатся у карьерных самосвалов?


Пока эксперты спорят о том, способно ли человечество создать безаварийные робомобили, автономные грузовики методично таскают грузы в карьерах и на строительных площадках.

18.12.2018 в 15:13

Роботизация: финальный отсчет


Автономные модульные роботы: “виртуальные конвейеры” и гибкая логистическая сеть для мира будущего?

18.12.2018 в 08:25

Миссия для четвероногих: квадрупеды могут пригодиться?


Анималистические роботы - квадрупеды Boston Dynamics и ANYbotics привлекают внимание, однако есть ли у таких поделок коммерческий потенциал? Разберемся!

17.12.2018 в 10:34

Wandelbots: жилеты и программирование роботов


Тренд на удешевление стоимости промышленных роботов вскоре дополнится упрощением и удешевлением их интеграции и программирования. Промышленная революция уже на подходе?

16.12.2018 в 12:45

Китай оснащается пожарными роботами


Пожарных Китая оснащают роботами, способными заливать огонь водой или пеной, отводить дым и обнаруживать источники возгорания.

15.12.2018 в 15:39

ИИ-композитор. Возможно ли?


Может ли искусственный интеллект писать классическую музыку, неотличимую от творчества людей? Вопрос запоздал на пару лет.

13.12.2018 в 14:40

Робомобили: истинная цена


Развертывание робомобилей: дорогостоящий пиар и популизм властей развитых стран или насущная необходимость, нуждающаяся в любых доступных инвестициях?

12.12.2018 в 09:31

Время решать: роботы и люди


В ближайшие годы многим корпорациям придется выбирать между тотальной автоматизацией производства и включением в процессы горстки людей. Каким окажется выбор?

10.12.2018 в 10:05

Дуальность или роботизация в черно-белом мире


Роботизация - тропа к безработице, неравенству и Скайнету, или отличный инструмент для построения мира 2.0? Давайте разберемся!

06.12.2018 в 17:15

Будущее транспортных систем: вода и воздух


В ближайшие годе, через океан грузы перевезут морские и воздушные беспилотники. Какие? Давайте разберемся!

06.12.2018 в 13:42

Бабушка, куда это вы собрались?


В Таиланд приходят роботы: национальная компания CT Asia Robotics представила миру новое поколение роботов Dinsow Mini с элементами искусственного интеллекта.

05.12.2018 в 11:07

Рукастая машина для логиста


Помимо услуг такси, робомобили займутся доставкой товаров. Cleveron задумались о том, что будет, если оснастить автономного курьера роборукой.

03.12.2018 в 22:31

Walmart призовет армию роботов-уборщиков


Сеть супермаркетов Walmart планирует начать эксплуатацию роботизированных автономных чистящих пол машин в своих магазинах, начиная с конца января 2019 года.

03.12.2018 в 15:12

Роботы, безработица и угрозы… Угрозы ли?


СМИ пугают обывателя угрозой потери работы из-за роботы. Стоит ли этого опасаться и чего стоит ожидать на самом деле.